こんにちは、育休中のnonbeyberryです。 育休も残すところ1ヶ月ちょっとになってしまいました。 無事に子どもの保育園が決まるかどうか…結果待ちでドキドキしてます。 さてさて、今日もパン焼きましたよ〜。 今勉強中の幸栄さんの「ちょっとのイーストで作る…

こんばんは、nonbeyberryです。 またしても2ヶ月も空いてしまいました…。 相変わらずPC壊れたまま、スマホで書いてます。 優柔不断癖が炸裂して新しいPCが買えてません。 今日は「シンプルまるパン」を焼きました。 幸栄さんの「ちょっとのイーストで作る ま…

こんにちは、育休中のnonbeyberryです。 今日は「シンプルまるパン」を焼きました。 幸栄さんの「ちょっとのイーストで作るまるパンとベーグルの本」を見て作りました。 幸栄さんのレシピは初挑戦だったので、あんまり綺麗に焼けませんでしたが、名前の通り…

こんにちは、育休中のnonbeyberryです。 今日はパンを焼きました。 ちぎりパンブームの火付け役となった本、「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」を偶然本屋で見つけて、それからパンを焼くようになって、今独学で勉強中です。 最初、パン作りがどんなもの…